在古人的眼中，水鱼有着多种成效，如：健脾胃、助孕，医治女人闭经、妇女难产等效果，而通过现代研讨发现，水鱼含有丰厚的维生素A、维生素E、胶原蛋白等，有着美容养颜、推迟变老等效果，一起还可医治糖尿病等缓慢